山楂每100克含钾约240毫克，折合0.24克。这个量不算特别高，但吃山楂能补充点钾，不过别当补药吃。

为啥是这个数呢？首先看中国食物成分表数据，山楂钾含量在干果类排中等偏下，比香蕉（358毫克）和菠菜（558毫克）少，但比苹果（138毫克）高。查到2021年农业出版社的《中国食物成分表》标注山楂钾含量是240毫克/100克，换算成克就是0.24克。为啥要换算成克呢？因为现在大家买补剂看的是克数，比如每天吃200克山楂才补到0.48克钾，和香蕉半根差不多。不过要注意，山楂含酸多，胃不好的人吃多了可能反酸，补钾不能光靠它。