柏翠和东菱哪个好用得看需求哈，柏翠机器大功能全适合专业做面包的，东菱便宜容量小适合偶尔用的人。

为啥这么讲呢？首先看容量，柏翠的型号比如PE5880容量2.8升，能烤出标准欧包，东菱DL-920S只有1.5升，做吐司够用但做大型面包得拆开烤。数据上查到柏翠去年销量30万+，东菱是15万+，但东菱售后点多故障率低5%（来源：前年烘焙家电报告）。价格方面柏翠起价899元，东菱只要599元，差300元能多烤出1.3升容量。还有加热管数量，柏翠双管加热均匀，东菱单管容易有冷热区，用户反馈说东菱烤出来的面包边角容易焦。不过要是家小或者就做早餐，东菱的1.5升反而省空间，省电还省时间。要是每周做3次以上面包，柏翠的预约功能和温度精准度明显占优，省下的时间够多睡1小时呢。