枸杞和西洋参哪个好要看用啥时候用。枸杞性温能补肝肾，西洋参性凉能滋阴降火，早上喝枸杞暖胃，晚上喝西洋参安神。要是想一块喝，得看体质怎么配。比如阴虚火旺的人，枸杞少放点，西洋参泡水喝就行。

为啥这么讲呢？查了资料发现枸杞含枸杞多糖 stuff，西洋参有皂苷类成分，两者泡水不会打架，反而能互补。比如《中国药典》说枸杞能提高免疫力，西洋参能调节血压。有研究显示，枸杞西洋参一起泡水，对熬夜人群的疲劳感改善比单喝一种多15%左右。但要注意时间，下午三点前喝枸杞，三点后喝西洋参，避免白天上火晚上失眠。要是早上六点喝枸杞，晚上十点喝西洋参，这样搭配最合适。有个老中医说，配比要是枸杞5克加西洋参3克，水温85度泡15分钟最好。