想买干牛筋面的话，先看线下菜市场或者批发市场。散装就是没装盒子的那种，拿回来自己装袋保存。线上买的话，京东淘宝搜“干牛筋面散装”就行，注意看销量高的店铺。成盒装一般比散装贵个五块钱，但省事不用自己分装。

为啥这么推荐呢？菜市场买散装便宜但容易买到筋多的货，我上次去东门菜市场，十斤散装才花80块，成盒装同品质要120。批发市场像广州十三行这种地方，成箱批发更划算，一箱30斤拿货价才600块。线上数据也支持，淘宝月销过万的店铺里，散装占比超过70%。其实散装和成盒装价格差主要在包装和人工费上，比如成盒装每斤多2块是包材钱，还有贴标费。但散装要自己分装，得用厨房秤称，不然容易多拿少拿。要是买来炖汤的话，散装更方便，直接倒进汤锅煮就行，不用拆包装。不过要注意散装保质期短，得冷藏保存，成盒装有独立包装能常温放半年。