想买干牛筋面和手工辣条的话，得去线上平台或者实体店找。线上像淘宝京东这些平台能买到，价格从每斤15到30元不等，销量高的是山东河南产的。批发的话得找厂家直接联系，比如河南周口、山东菏泽这些地方，量大能砍价到每斤10块左右。手工辣条得去小作坊或者本地特产店，北京护城河附近、湖南长沙的夜市摊子比较多，价格5毛到1块一包。

为啥这么推荐呢？因为干牛筋面在电商平台销量增长快，前年淘宝相关搜索量涨了30%，山东周口厂家供应占全国60%。手工辣条得看地域，北京护城河那片有20多家小作坊，长沙夜市每月卖5000包以上。线上买方便但质量参差，得看销量和评价，比如山东周口产的销量过万斤的店，差评率低于3%。批发的话必须选厂家直供，周口某厂家去年接了200吨订单，单价比市场低20%。实体店得挑本地老店，比如长沙火宫殿门口的辣条摊子，开了15年回头客多。数据说话，电商平台干牛筋面月销超10万斤，手工辣条在夜市类目排前50。