干面条一根30克左右，一斤大概够40个人吃。煮面会吸水变胖，但按干面算这个数。

干面每斤500克，中国营养学会说每人每顿吃60到80克干面才够。500克除以70克每人，差不多能喂35到40个人。煮的时候水多加，面条会膨胀到原体积两倍多，所以实际能吃更多人。比如半斤面煮出来能装两锅，够四个人吃。但要是顿顿都吃这么饱，胃会撑大变习惯。干面价格贵的话，光煮面得花五块钱买半斤，不够买碗汤面划算。