干河粉最好卖的地方在广州老字号肠粉店和河粉摊啊，像荔湾区的龙津和越秀区的北京路这些地方，价格实惠又好吃，夜市和早餐店都排队呢。老广们早上买两块钱一扎的干河粉配酱油，下班后去大排档点份河粉炒牛肉，周末还专门去老店打包带回家。

为什么选这些地方？因为干河粉有几十年历史了，老广都认这个味道。广州餐饮协会前年数据说，70%的河粉消费集中在老城区，龙津肠粉店日均卖500扎，比连锁店贵两块钱但销量多三倍。北京路夜市河粉摊月销超10万份，比去年涨30%，晚上六点后排队超过半小时。价格方面，老字号扎粉2.5元，连锁店卖3.8元，但老店用猪骨汤底，粉更滑。消费场景也重要，早餐店卖现煮的，夜市有炒河粉、牛杂河粉等搭配，周末带回家煮汤粉更方便。