干芝麻叶就是晒干的芝麻叶子，和芝麻籽不同。想买的话可以去菜市场、批发市场或者网上平台，但批发市场更划算。芝麻叶分两种，一种是带根的，一种不带根，带根的贵点能泡茶喝，不带根的适合凉拌。

为啥说批发市场更靠谱呢？首先价格差得明显，北京新发地市场干芝麻叶批发价每斤15-20块，而超市零售价要30块以上。数据来自前年农产品价格报告，批发量超过50斤能打九折。其次季节影响大，芝麻叶9-10月最便宜，11月后涨价30%。比如去年10月每斤18块，到11月涨到25块。网上平台虽然方便，但物流损耗高，到货率只有75%，而且单价比批发贵10%-15%。另外批发市场还能议价，比如买100斤和买50斤单价差2块钱。但要注意看芝麻叶颜色，发青的说明新鲜，发黄的可能存放时间长。提醒，带根芝麻叶泡茶要提前冲洗，否则会有土腥味。