广州炸蝎子主要在荔湾或白云夜市和大排档有得食啦。识得食的街坊知到，广州郊区有个专门卖蝎子的市场，叫广州蝎子交易市场。那边蝎子新鲜，炸得脆，配酸梅酱最正。价格每斤四五十块，周末晚上去最热闹，人堆里容易碰到熟人。

广州蝎子交易市场之所以成为炸蝎子集中地，因为那边是全省最大野蝎养殖基地。根据前年农业局数据，白云区钟落潭镇养了超过百万只蝎子，占全省产量六成。市场每天早上收档，晚上十点开市，贩子们挑着竹筐满街跑。游客去荔湾龙津夜市，问老板"有冇大个蝎子炸"就成。记得带够现金，那边移动支付用得少。交通方面，地铁3号线到钟落潭站转公交，或者打车直接说"去钟落潭蝎子市场"，司机都识得路。