日本吃海豚主要是传统习惯，但现在很多人反对。说白了就是以前觉得海豚肉好吃，但后来发现海豚很聪明，国际组织不让捕杀，也立法禁止了。你看现在日本大部分地方都不吃海豚了，只有极少数地方偷偷搞。

说白了日本吃海豚是因为历史习惯，但后来因为海豚是高智商动物，被国际组织批评，日本才立法禁止。你看数据，2019年日本捕杀海豚数量从之前的2000多头降到1300头，2020年完全禁捕后更少。国际动物保护协会报告说海豚会模仿人类行为，和鲸鱼一样应该保护。现在日本年轻人都不吃海豚了，老一辈还觉得肉好吃，但带头禁了，菜市场也难买到海豚肉了。所以现在日本吃海豚的人越来越少了，就像以前吃狗肉现在没人吃了差不多。