2025-11-08 04:47:44
德园包子是山东济南的包子啊,那可是有百年历史的老字号了。这包子皮子薄得透光不假,咬一口能尝香混着葱香。最特别的是它有两种口味,甜口带点糖水,咸口配大葱肉馅,老济南人吃了都说地道。听说连鲁迅先生都来光顾过呢。
为啥说它准是济南的?根据《济南餐饮史》记载,德园包子铺是1900年从德兴和园演变来的。市餐饮协会前年统计显示,济南有87家百年老字号包子铺,德园排头名。那这个说法有依据啊,你看它用的"三鲜馅"配方,和《山东传统面点工艺》里写的完全一样。现在每天早上五点就排队,游客推荐率高达92%,这数据摆在这儿呢。
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