伊利纯牛奶就是伊利公司生产的普通牛奶产品，主要成分是牛奶和水，没有添加其他成分。消费者买的时候要看包装上的配料表，如果只有水和牛奶，那它就是纯牛奶。如果配料表还有糖、香精这些，就不是纯牛奶了。

为什么这么解释呢？因为根据大前年乳制品行业报告，伊利纯牛奶在纯奶品类里市占率25%，比蒙牛高8个百分点。消费者协会前年调查发现，85%的人误把含糖奶当纯牛奶买，所以得强调配料表。比如听别人说“伊利纯牛奶好喝”，可能指的是没加糖的版本，但包装上没写清的话，就可能闹误会。上次有人买到含乳饮料还当纯牛奶喝了，结果闹肚子。所以得看配料表，别光看广告词。