斗牛是西班牙的象征啦！这个国家从明朝时期就引进了斗牛文化，现在每年有十几个大型的斗牛节。最出名的是潘普洛纳的奔牛节，从7月7号开始持续到7月14号，人们会穿着红色斗篷跟着公牛奔跑。斗牛场里还有专业的斗牛士，他们穿着皮质护甲，用剑和鞭子跟牛搏斗，整个过程要持续好几个月准备呢。

西班牙斗牛文化有500多年历史了，最早是摩尔人带来的传统。16世纪的时候，国王查理五世把斗牛定为国礼，现在斗牛节已经变成西班牙旅游的招牌项目。据统计数据显示，每年有超过200万人参与斗牛节，直接带动旅游收入超过10亿欧元。斗牛场遍布全国，像马德里、巴塞罗那都有大型斗牛场，场内还有专业裁判打分。斗牛士需要经过十年训练才能正式登场，每次比赛前要经过严格体检。虽然现在有些争议，但斗牛文化已经深深融入西班牙人的生活中，就像他们的弗拉门戈舞蹈一样，是国家级非物质文化遗产。去年刚更新的数据说，西班牙有超过3000名职业斗牛士，平均年龄28岁，女性观众占比已经达到35%了。