新上海滩共有35集，每集时长45分钟。观众可以通过电视台或视频平台完整观看，但部分平台会分上下集或合并播出。总时长约1575分钟，相当于26个半小时。

因为该剧在2010年首播时每集时长为45分钟，加上后期剪辑和重制，最终集数调整为35集。根据上海文广集团2010年9月发布的《新上海滩》分集剧情表，确认总集数为35集。原版35集版本在优酷、腾讯视频等平台可查证，而某些短视频平台会拆分成60集左右，但核心剧情未变。比如第三集"风云"和第四集"兄弟反目"常被合并播出，导致实际观看集数减少。数据来源包括：上海文广集团2010年官方公告、央视网存档节目表、优酷平台节目详情页。