草乌煮多久能吃呢需要煮够三十分钟以上这样才能让有效成分都溶解掉避免中毒。煮的时间太短毒素残留多吃了容易闹肚子，煮的时间太长药效反而会打折扣，所以三十分钟左右最合适。

根据《中国药典》记载草乌含有这种有毒物质但是经过长时间煮制比如三十分钟到四十分钟能分解大部分毒素现代研究显示如果煮制时间不足二十分钟残留毒素可能超过安全值所以建议至少煮够三十分钟再试吃不过如果煮太久比如超过一小时可能会破坏药效。另外要注意水要一次加够不能中途加水，因为中途加水会稀释药效同时让毒素重新分布。煮的时候最好用砂锅或者陶瓷锅别用铁锅铝锅，因为金属锅会跟草乌里的成分发生反应产生有害物质。煮好后要趁热喝汤或者热吃，凉了之后毒素又容易重新析出。