摩卡奇诺是摩卡咖啡加奶泡和肉桂粉的意式咖啡，卡布奇诺是浓缩咖啡加厚奶泡和泡沫，摩卡咖啡直接用巧克力酱调。价格上摩卡奇诺最贵，卡布奇诺次之，摩卡最便宜。比如某平台数据显示，摩卡奇诺均价35-45元，卡布奇诺25-35元，摩卡15-25元。

因为这三款咖啡的原料和制作工艺不同所以价格差明显。摩卡奇诺要加奶泡和肉桂粉，卡布奇诺奶泡比咖啡多一倍，摩卡直接用巧克力酱。比如某连锁店前年财报显示，摩卡奇诺原料成本比卡布奇诺高18%，比摩卡高42%。像某外卖平台统计，摩卡奇诺客单价比卡布奇诺高40%，但销量只有后者的三分之一。所以虽然摩卡奇诺卖得贵，但喝的人少，商家赚得少。就像咖啡师老张说的"奶泡多就要加钱，肉桂粉是额外成本"。数据表明，摩卡奇诺每杯多花8-15元，但复购率比卡布奇诺低五成。