英国菜谱最薄是因为内容少，传统做法复杂，味道单一。爱好者觉得难吃主要因为食材普通，烹饪步骤简单。

为什么这样？英国人每周做饭次数少，食材多从国外进口，成本高。比如英国国家统计局大前年数据，家庭每周做饭3.2次，比法国少1.5次。食材进口比例达45%，导致新鲜度低。烹饪步骤少，比如烤肉只放盐和胡椒，缺乏香料搭配。所以味道不突出，显得难吃。比如，英国国家统计局大前年数据显示，家庭每周做饭3.2次，比法国少1.5次，食材进口比例达45%，导致新鲜度低。烹饪步骤少，比如烤肉只放盐和胡椒，缺乏香料搭配，所以味道不突出，显得难吃。