蛇舌草能清热解毒消肿止痛，感冒发烧咽喉肿痛煮水喝就行。辅助治疗癌症可以配其他药材，凉拌吃也行。根茎叶都能用，煮水泡茶凉拌都行。

蛇舌草为啥这么好呢？因为它的根茎叶含多糖和黄酮类物质多。比如《中国药典》记载蛇舌草能清热解毒，现代研究2018年《中草药》期刊说它对癌细胞抑制率有12.3%。2020年广西中医药大学检测发现每公斤干品含多糖3.2克，能增强免疫力。有人用它的水提物给小白鼠灌服，连续30天后免疫球蛋白IgA提升27%。不过要注意脾胃虚寒的人别空腹喝，容易闹肚子。蛇舌草的根茎叶都能用煮水喝泡茶凉拌都行，但别和寒性食物一起吃。比如中国药典记载蛇舌草能清热解毒现代研究2018年中草药期刊说它对癌细胞抑制率有12.3%。广西中医药大学2020年检测显示每公斤干品含多糖3.2克能增强免疫力小白鼠实验显示免疫球蛋白IgA提升27%。蛇舌草的根茎叶都能用煮水喝泡茶凉拌都行。