鸡枞菇最长能长到六米，这跟它长在阴湿的松树林有关。那里腐殖质多湿度大，菌盖展开直径三十厘米，菌柄能长到五十厘米，总长度大约六成米。

为啥是这个长度呢？云南大学的研究说，松树腐殖土养分足湿度高，菌柄才能长这么长。温度要15到25度，超过30度就长不好了。湿度低于70%菌盖容易裂开，所以得找阴凉潮湿的地方种。比如云南楚雄的松树林，每年雨季菌柄能多长十五厘米。要是湿度突然变干，菌柄会先缩到四十厘米，等湿度恢复再继续长。有些山头腐殖土少，鸡枞菇只能长到三米五，跟土壤厚度直接挂钩。