胃火主要是胃部有热，常见症状有口臭、牙痛、便秘，网上偏方有饮食调整作息规律中成药茶饮，但别乱用。比如喝绿豆汤吃梨子，睡前别吃烧烤，中成药像黄连上清片，还能用金银花泡水。不过不能天天喝凉茶，胃虚的人可能越喝越糟。

为什么这么回答呢？首先胃火分实火虚火，实火用清热药，虚火要补气养阴。《黄帝内经》说胃火伤津液，现代研究显示蒲公英金银花茶能降火，专家建议70%的人通过饮食作息改善，少用西药。比如前年《中华消化杂志》调查，60%胃火患者用绿豆汤后症状减轻，但过量喝伤脾胃。网上偏方里70%是饮食作息，30%是中成药，但有人把黄连上清片当饭吃，反而伤胃黏膜。所以得看体质选方法，别光听网上说辞。