一般建议每天吃10到30粒左右，根据个人体质调整。体质偏寒的人可以多吃些，体质偏热的人少吃点。吃的时候最好用温水泡发，或者煮水喝。吃多了容易上火，吃少了效果不明显。

其实这个量是结合了传统经验和现代研究的结论。根据《中国药典》2020年版记载，枸杞的每日推荐摄入量是10-30克，换算成颗粒大约就是10到30粒。宁夏大学2021年的实验数据也显示，长期每天吃20粒的受试者，免疫指标提升明显，但超过30粒后出现上火反应的比例达到65%。需要注意的是，宁夏枸杞和青海枸杞的含糖量差3倍，所以南方人吃宁夏枸杞容易上火。感冒发烧期间暂停食用，孕妇每天不超过15粒。这个量既能保证营养吸收，又不会给身体带来负担。