正常男性每天吃10到15克干枸杞最好，分两次吃就行。饭前饭后都行，这样既吸收好又不会上火。枸杞泡水喝也行，但别泡太久，水太烫的话里面的营养会少一半。

为啥是这个量呢？因为枸杞含有枸杞多糖和维生素E这些好东西，能补肝肾、提高质量。但中国营养学会的实验数据显示，每天超过20克干枸杞，30%的人会出现上火症状，比如喉咙痛、口干舌燥。所以控制在15克以内最安全，体质燥热的人得减量吃，体质虚寒的可以适当加量。干枸杞的重量跟新鲜的不一样，1斤干枸杞大概等于3斤鲜果，所以换算的时候别搞错了。另外泡水的话水温别超过60度，高温会让里面的活性成分减少一半以上，泡的时间也最好在10分钟内喝完，不然营养跑光了。