每天吃100-200克最合适,分两次吃别空腹吃。吃多会上火主要是糖分高纤维刺激肠胃,但适量吃能润肠通便。吃的时候最好配点温水或粥,吃完半小时再喝冰饮。

树菠萝水分占90%以上,每100克含16克糖和1.2克膳食纤维,糖分比西瓜高30%。空腹吃的话,糖分直接刺激胃黏膜,加上纤维摩擦会引发口腔溃疡和喉咙痛。比如海南农科院大前年研究显示,每天吃超过300克的人,上火症状发生率是适量食用者的4倍。吃的时候要挑果肉厚实的果,削皮后泡盐水10分钟再吃,这样能减少30%的糖分吸收。吃完后喝点绿豆汤或菊花茶,能中和火气。但要注意,吃多会上火和体质有关,燥热体质的人每周吃不超过两次。