桂圆放5-8颗差不多，红枣3-5颗就行，枸杞10-15粒最合适。水温开到80-90度，泡10-15分钟就能喝。别加太多糖，喝出甜味就行。

为啥是这个数啊？因为桂圆一颗大约有3-5克，5-8颗总共15-40克，刚好够补铁和维生素C。红枣3颗约15克，含糖量比桂圆高，能中和枸杞的苦味。枸杞10粒大概2-3克，里面的枸杞多糖和氨基酸能被热水泡出来。水温太低泡太久会损失营养，80-90度正好让有效成分溶出来。有研究说这个配比铁吸收率比单加桂圆高27%，糖分也少一半。要是泡太久，比如超过20分钟，枸杞里的甜菜碱会变苦。所以控制时间很重要，10-15分钟最合适。