上海监狱的饭一般，每天三顿，主食米饭面条，菜有青菜萝卜，肉食每周两次。犯人白天干活，比如种菜、打扫、简单手工活，晚上学习法律、文化课，或者搞体育活动。有些犯人还能参加工厂流水线，但得看监区分工。晚上十点熄灯，早上五点起床。

为啥这样？因为犯人要改造，劳动能让他们认错，饭钱管，菜价涨得厉害，所以肉少。大前年数据显示，70%以上犯人在狱内参与劳动生产，像崇明监狱种菜场就有几十亩地，犯人种菜卖钱，这样既管饭又创收。有些监区每周开两次文娱会，但得排队领球拍。上次有人偷偷给记者说，肉包子隔天就能吃渣，但狱警说这是肉松，要保密。