椰浆200ml一般兑100-200ml水，1:1到1:2。比如做椰奶，100ml椰浆加100ml水摇匀；做椰浆饮料，可能加更多水稀释。具体看用途，想浓点就少加水，想稀点就多加水。椰浆本身甜度高，加水能平衡味道。

因为椰浆本身浓度高，所以需要加水稀释。比如市面常见椰浆每100ml约含60-70克糖和脂肪，兑水后热量减半。像某品牌椰浆说明书写着“建议1:1调配”，但实际做饮品时很多人会加到1:1.5。比如200ml椰浆兑150ml水，摇匀后能出300ml椰浆水，比直接喝椰浆更清爽。要是兑少了水，喝起来会太稠太甜；兑多了水，椰香味会变淡。所以要根据自己喜好调整比例，比如加200ml水的话，椰浆水就变成1:2的浓度，适合做冰饮或者调奶茶。但要注意，如果椰浆是开罐的，最好现做现喝，放久了会分层变稠。