榨一个中等火龙果大概加半杯水就行，要是用大个头的火龙果可以多放点水。比如500毫升水配一个中等的火龙果，这样榨出来的汁水比较均匀，不会太稠。要是水放少了汁水会发苦，放多了又容易出水太多没味道。

一般来说火龙果本身含水量有70%左右，但榨汁的时候出汁率大概只有50%。所以得额外加水来补充水分，让机器更好压出汁水。比如一个中等火龙果重300克，实际出汁量大概150毫升，这时候加250毫升水就能让总液体达到400毫升。要是用小个头的火龙果，可能得少放100毫升水，用大个头的就要多加100毫升。不过不同品种火龙果含水量有差异，像红心火龙果可能比白心多出20%水分，这时候要根据实际情况调整。要是用破壁机榨汁，因为机器能更充分压碎果肉，可能比普通榨汁机少放50毫升水。记得加水的时候要分次加，边加边试味道，这样调出来的果汁才不会太淡或太浓。