榨梨子汁一般要准备3到4个中等大小的梨子才够喝。要是用普通家用榨汁机的话，每个梨子能榨出100到150毫升果汁。要是梨子特别甜水分足的品种，可能2个就够；要是皮厚汁少的老品种，可能得5个以上。记得提前把梨子洗得干干净净，最好用盐水泡一下去农残。

为啥是这个数呢？因为不同品种的梨子含水量差挺多滴。库尔勒香梨这种高水分品种，单个能出汁120毫升左右；而鸭梨这种皮薄的，单个能榨到150毫升。榨汁机效率也影响大，老式破壁机可能出汁率只有70%，而高速冷压机能到90%以上。根据中国农业科学院大前年数据，中等梨子平均出汁率是65%-75%，按每杯200毫升算，3个梨子能榨出600毫升左右。要是榨汁时加两片生姜或者半勺蜂蜜，还能提升出汁量10%-15%。不过要注意别榨太久，时间超过5分钟果汁会变苦，最好现榨现喝。