水果能放多久要看种类和环境。苹果放阴凉处能存1-2周香蕉常温放3-5天草莓冷藏1-3天柠檬常温能存1个月葡萄阴凉保存1-2周西瓜冷藏5-7天。放冰箱要密封防潮水果表面别沾水。

为什么这样保存呢？因为不同水果的呼吸量和耐寒性不一样。苹果呼吸慢放阴凉处能存两周数据说常温存放会缩短3天寿命。香蕉呼吸快常温3-5天变黑冷藏反而会冻伤表皮。草莓冷藏能降低70%水分流失速度延长保鲜期。柠檬果皮厚耐储存常温存放1个月没问题。葡萄要避免阳光直射否则表皮会皱缩。西瓜冷藏时温度每降1度保鲜时间延长2小时。实验显示苹果在5℃环境下存放比室温多存7天。水果成熟后乙烯加速腐烂所以放苹果附近的水果要分开存。