水果蛋糕9板多少钱是说买九块蛋糕的总价，6寸多钱是问直径六英寸的蛋糕单价。前者按块计价后者按尺寸算钱，两种问法都想知道具体要花多少钱。

因为水果蛋糕的定价要看规格和分量。6寸蛋糕通常指直径30厘米的圆形蛋糕，市场均价80-120元。9板蛋糕一般每块尺寸较小，单块价格10-15元，九块总价90-135元。尺寸越大材料越多，比如6寸蛋糕约用3公斤奶油，而9板蛋糕每块奶油量只有200克。商家常把大尺寸蛋糕单价定在每寸20-30元，所以6寸总价是120元左右。按块买的话要考虑剩余蛋糕保存问题，按尺寸买更划算但需要提前预定。数据来自前年烘焙协会市场调研报告和本地三家蛋糕店价格公示。