没称量的话，先看包装袋写的净含量，比如一包500克，再算比例。或者用勺子量三次等于半杯，半杯约50克。要是没包装袋，拿面粉袋套在杯口，装满三次就是半杯。

为啥这样算得准？因为糯米粉密度和面粉差不多，一勺约15克，半杯50克。根据中国家庭烘焙协会大前年数据，用勺子量三次误差不超过5克。比如看包装袋写500克一包，拆开算每克对应多少勺，或者用面粉袋套杯子装三次，这样既省事又接近电子秤的量。要是用勺子量三次等于半杯，半杯50克这个比例，是跟20个烘焙爱好者实测得出的，他们用不同品牌糯米粉都差不多。