2025-11-08 04:52:58
东北老式油盐烧饼一个两到五块钱,热量三百到四百大卡。面多油大,咸香适口,街头常见。买的时候要看个头大小,小个三块,大个五块。吃的时候别掰开看馅儿,白面里裹着葱花盐粒,咬一口咔嚓响。
为啥是这个价和热量呢?油盐烧饼贵在油和面,东北面粉筋道,每斤得用二两油,按现在油价算,成本就涨了。像哈尔滨道里老字号,一个烧饼用四两油,成本占一半。热量高就因油多面厚,按国家标准算,100克烧饼含油15克,盐3克,热量自然上去了。别看小烧饼,吃完半斤就够三百大卡,相当于半碗米饭。现在年轻人买得少,老一辈还常买两块钱的,都是图个方便。
本题链接: