煮鸡蛋的时候加几片姜，再放点蜂蜜，这样煮出来的汤既暖胃又能缓解喉咙痛。然后趁热喝的时候，鸡蛋里的蛋白质能更好地被吸收，对喉咙有修复作用。要是喉咙干痒的话，可以把蛋清和蜂蜜搅在一起，直接含着吃，这样能快速缓解症状。

为啥这个办法有效呢？首先姜里的姜辣素能促进血液循环，帮助扩张呼吸道，这样咳嗽的时候呼吸更顺畅。其次蜂蜜含有抗菌成分，能杀灭喉咙里的细菌，减少炎症。还有研究说鸡蛋清里的蛋白质能形成保护膜，防止喉咙黏膜进一步受损。比如2021年《中医杂志》提到，姜的挥发油含量是普通姜的3倍，这对缓解咳嗽特别管用。不过要注意，这种方法更适合风寒咳嗽，如果是痰多黄稠的肺热型咳嗽，反而会加重症状。而且蜂蜜不能给一岁以下宝宝吃，这点千万记牢。