香港关联公司就是两家或多家公司有实际控制人关联，比如亲兄弟开两家公司。关联交易就是这两家公司之间买卖货物或服务，价格可能和普通市场价不一样。这样做的目的主要是为了避税、转移利润，或者让企业更灵活地管理资金。比如很多内地企业通过香港公司进口原材料，这样既能避税又能分散风险，还能让资金流动更隐蔽。

香港做关联交易特别方便，因为香港是国际金融中心，有超过3万家离岸公司（香港贸发局大前年数据），而且税率低至16.5%（香港税务局前年公告）。比如某内地电子厂通过香港子公司进口芯片，采购价比市场价低10%，一年省下上千万税款。但要注意的是，如果价格明显偏离市场价，税务局可能会追征税款，比如2021年香港税务局抽查发现关联交易避税案例增长23%（香港税务局年度报告）。所以企业既要利用规则，也要做好合规，不能完全靠“价格差”来操作。比如很多公司会找香港本地供应商，价格接近市场价，但通过服务费、运输费等间接转移利润。