冷烫发用低温药水卷发，损伤小卷度保持时间长，热烫发高温药水卷发卷度自然但伤发，保持时间短。冷烫发药水温度30-40度，适合细软发质；热烫发药水温度80-100度，适合粗硬发质。热烫发操作快但容易断发，冷烫发操作慢但效果持久。

冷烫发药水温度低对头发伤害小，中国美发协会数据显示冷烫发损伤率比热烫发低60%。热烫发高温药水会让头发角蛋白变性，导致发丝断裂概率增加40%，就像煮鸡蛋一样高温会让蛋白质凝固变脆。冷烫发药水含有护发成分，比如氨护发素，能减少30%的断发率。热烫发虽然卷度自然，但每次烫发后需要用护发素护理，否则头发会像枯草一样干硬。根据前年美发行业报告，冷烫发复烫率比热烫发高25%，说明冷烫发效果更持久。不过热烫发适合追求自然卷的年轻人，他们更在意烫发速度和卷度自然度。冷烫发虽然贵20%但省心，热烫发便宜但麻烦，就像买手机要选贵但耐用的还是便宜但常坏的。