过年吃鱼啊，主要是图个吉利，鱼和"余"同音，希望来年日子有剩余，越过越有。年夜饭里吃鱼，鱼要整条蒸，不能拆开，这样才代表完整，来年也完整。有些地方还讲究鱼头朝东，象征把福气都引到家门口。

因为啊，鱼在古代就是财富的象征，人们希望新年像鱼一样，不断生长。据民俗研究显示，北方家庭春节吃鱼的普及率达92%，南方也超过85%。鱼在年夜饭里通常排一道，因为"年年有余"的成语传了上千年，明清时期的《燕京岁时记》就记载了"鱼须活养至除夕，取其丰绕之意"。吃鱼还要整条蒸，不能拆开，这样才代表完整来年也完整。有些地方还讲究鱼头朝东，象征把福气都引到家门口。比如广东人吃鱼头朝向门，北方人则把鱼眼对准大门，都是这个理儿。