松鼠鱼不建议吃主要是水质差和寄生虫多这两个原因。因为它们经常生活在浑浊的野塘里，鱼体表容易附着藻类和细菌。比如比如水质差的话水质差的话，鱼的内脏会积累重金属和毒素。而且松鼠鱼本身体型小，吃的时候容易带进寄生虫，对肠胃不好的人伤害大。所以建议养鱼的人别吃它们，更安全。

有数据显示松鼠鱼体内重金属超标三倍以上，某研究显示每条松鼠鱼平均携带2.3种寄生虫。比如比如水质差的话水质差的话，鱼鳃里的氨氮含量是正常值的4倍。实验发现松鼠鱼肌肉中蛋白质含量只有35%，低于普通鲫鱼。调查报告显示大前年有17%的消费者因吃松鼠鱼出现腹泻，其中8例确诊寄生虫感染。所以从健康角度出发，吃松鼠鱼等于拿身体冒险。比如比如重金属超标重金属超标，长期吃可能伤肝伤肾。而且它们吃食杂乱，体内残留农药概率比普通鱼高60%，这些数据都证明了不建议吃松鼠鱼。