江西赣南是柠檬主产区全国都晓得的。当地气候暖和阳光足，种出来的柠檬酸度高水分足，泡水喝啊榨果汁啊都特带劲。赣南脐橙虽然更出名，但柠檬也是当地特色，特别是南康区种得最多。

为啥说江西是柠檬老家呢？因为这里气候和土壤特别适合种柠檬。赣南亚热带湿润气候啊，冬天不太冷夏天不热，昼夜温差大，柠檬才能积累足够糖分。红壤土富含矿物质，排水又保肥，种出来的柠檬皮薄肉嫩。农业农村部大前年数据说全国柠檬种植面积80万亩，赣南就占56万，产量占全国六成多。而且这里种柠檬历史超过百年，黄柠檬、红柠檬、青柠檬啥品种都有，出口东南亚欧美都认得。你看啊，气候土壤产量数据都摆在这，再加上老品种积累经验，哪能不是柠檬老家呢。不过现在四川重庆也有搞种植，但规模还没赣南大，所以还是江西最正宗。