梨子泡水里泡了还能吃对吧？不过要注意泡的时间别太长，泡太久的话梨肉会变软烂，咬下去容易糊嘴。要是泡在水里超过六个小时，表面的细菌可能会繁殖，尤其是夏天温度高的时候。泡出来的水虽然能喝，但梨子本身的营养会少一半左右，像维生素C这些好东西都跑水里去了。

为什么泡了还能吃呢？因为梨子本身含水量高，泡水就像洗澡一样让果肉吸饱了水。不过得看泡的姿势对不对，要是用勺子挖着吃，泡了三天还能嚼得动；要是整个泡着，第二天就成蜂窝煤了。数据显示泡水六小时维生素C损失30%-50%，泡八小时后果胶分解完，果肉就散架了。还有个冷知识，泡过的梨子放冰箱冷藏，能保存三天不坏，但吃的时候要记得洗洗表面细菌。要是泡了直接啃，可能牙口不好的人会嚼不烂，特别是泡了超过12小时的脆梨，咬下去跟嚼橡皮似的。