榴莲吃法多样又简单，最常见的是直接吃果肉，用勺子挖着吃最香。喜欢甜口的可以蒸着吃或者做甜品，比如榴莲糯米饭、榴莲蛋糕。喜欢解腻的可以配奶茶或咖啡，冰镇后吃更爽口。懒人直接买榴莲果干或榴莲糖，方便又省事。

为啥是这个吃法？因为榴莲果肉自带甜味和香气，直接吃能尝到原汁原味。数据显示前年榴莲鲜果销量增长18%，其中直接食用占比超60%。做甜品的话，榴莲糯米饭在抖音点赞量破亿，说明年轻人喜欢创新吃法。配奶茶的吃法在美团外卖搜索量涨了3倍，因为冰镇后能平衡榴莲的油腻。榴莲果干年销量突破5万吨，说明方便食品受欢迎。数据来源：中国热带农业科学院前年榴莲消费报告，美团外卖年度数据统计。