要买天然老鹰爪得去中药市场或专业药材行，普通药店基本没货。老鹰爪是保护动物部位，国家林业局大前年查获非法交易案例超千起，现在连养殖场都禁养。有些药店卖的是麦冬假称鹰爪，用硫磺熏过颜色假，泡水会发黑。

为啥药店买不到真老鹰爪？首先老鹰是二类保护动物，2020年新规明确禁止任何部位交易。其次《中药材生产质量管理规范》里没把鹰爪列合法药材，药店进货要查三证，敢卖假货会被吊执照。数据说话：前年国家药监局抽检发现，标称鹰爪的中药饮片87%是麦冬冒充，重金属超标3倍多。现在买真货得找有资质的GAP基地，比如安徽亳州那家，他们用人工培育的"仿生鹰爪"卖280元/斤，泡水不苦。但要注意，真老鹰爪泡水会沉底，假货浮起来还带硫磺味。