母鸡自己下蛋后就会开始孵蛋，它会把蛋放在身体下面用翅膀盖住，温度保持在39到40度左右。母鸡要经常翻身转动蛋，保持受精蛋受热均匀，这样小鸡才能正常发育。整个孵化过程大概需要21天，等小鸡啄破蛋壳出来后母鸡就会照顾它们。

为什么母鸡孵蛋是这个样子呢？首先母鸡是卵生动物，产完蛋后体温会自然下降，这时候孵蛋能维持胚胎发育所需温度。母鸡翅膀覆盖蛋壳能减少热量散失，同时用体温调节蛋壳内湿度，避免胚胎脱水。科学数据显示母鸡孵化时平均产卵间隔2小时，每天翻蛋5到6次，温度波动超过2度就会影响出雏率。母鸡还会通过啄蛋壳边缘刺激小鸡活动，帮助它们顺利破壳。这些行为都是长期进化形成的生存本能，确保了物种的延续性。