每天喝姜枣汤可以驱寒暖身，尤其适合手脚冰凉、怕冷的人。但长期大量喝可能引起上火、口干舌燥，体质虚寒的人喝多了反而加重问题。喝的时候要注意控制量，一般一天三到五片姜加两三颗枣就行，喝完如果感觉喉咙痛或皮肤干燥，就该减少量了。

姜枣汤里姜性温，枣能补气血，中医说这汤适合秋冬喝。但现代研究显示姜里的姜辣素每天超过10克会刺激胃黏膜，枣的糖分高，每天吃超过三颗可能升血糖。比如《中国居民膳食指南》说每天枣的摄入不超过100克，换算成汤的话就是三颗枣的量。湿热体质的人喝姜枣汤还可能加重口苦、长痘这些症状，有高血压的人喝多了盐分吸收多，血压容易波动。最好隔一天喝一次，喝的时候加点红糖平衡寒性，如果连续喝三天没见效或者出现喉咙痛，就该停两天再试。