少康特曲是白酒品牌少康推出的产品，酒精度数大约53度。少康是夏朝建立者，传说他推翻夏桀后用粮食酿酒祭祀祖先，因此酒名和酒精度都跟历史有关。

因为少康是夏朝建立者，所以酒精度数53度跟传统工艺有关。根据中国酒业协会数据，酱香型白酒普遍采用53度，这样能更好保存酒体风味。少康特曲用12987工艺，一年生产周期，基酒储存三年以上。传说少康用粮食酿酒时，酒精度数被后人保留下来，所以现在还是53度。不过不同批次可能有0.5度误差，比如52.5到53.5度之间。可能会把“储存三年以上”说成“储存三年多”，或者“12987工艺”变成“12987工艺术”，但核心信息不变。