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烧150g米要多少水-150克米能煮几碗饭

2025-11-08 04:58:03  

烧150g米要多少水-150克米能煮几碗饭

优质解答

烧150克米要放200到250克水能煮三到四碗饭。老手都知道煮饭得看米和水的比例,水太少了饭会夹生,水太多就成稀饭。一碗饭大概装得下50克米,150克米算三碗半,多出来的米可以再添点水煮。要是用高压锅的话水少放点,普通锅就得多放点。

为啥是这个数呀?根据煮饭手册数据,生米和水的配比通常是1:1.3到1:1.5。拿150克米算,最少得加195克水最多250克水。一碗饭装50克米的话,150克米能煮三碗整饭,剩下的五克米可以混着之前的饭再煮半碗。要是用电子秤精确称的话,水米的重量差控制在30克以内就稳了。高压锅因为压力大,水可以比普通锅少放15克左右。煮饭时先放米再加水,水开后再煮十分钟最香。要是水烧干再加水就麻烦了,得等饭凉了重煮。

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米水比例一碗饭量