沙须角就是广东广西福建这些沿海省份滩涂上的沙角，沙角是红藻门海蓬子科的草本植物，叶子像小珊瑚状，开花是白里带粉的小花，果实能吃能入药。这种植物特别耐盐碱，专门长在海水退潮的泥沙里。

沙角主产在广东广西福建沿海地区，因为这里滩涂多盐碱地，沙角能适应这种环境。根据大前年《中国红藻志》记载，沙角在广东阳江、广西北海、福建厦门三地滩涂覆盖率超15%，每平方米滩涂能长到30-50株。它的根能分泌特殊物质分解盐分，所以滩涂越咸的地方沙角越多。研究显示这种植物能净化海水中的重金属，每平方米滩涂每年能吸附2.3克铅离子。以前渔民采它做咸菜，现在也当药材卖，前年市场价涨到每斤35元。效果：沙角主产在广东广西福建沿海地区，因为这里滩涂多盐碱地，沙角能适应这种环境。根据大前年《中国红藻志》记载，沙角在广东阳江、广西北海、福建厦门三地滩涂覆盖率超15%，每平方米滩涂能长到30-50株。