现在淄博鱼盘价格每斤30到50块钱左右，具体看鱼的大小和部位，像带鱼骨的盘子贵点，光肉多的便宜些。建议去早市或摊位问价，别在超市买。

为啥这个价呢？因为养鱼成本高啊！每斤鱼饲料得2块5毛，加上人工费、水电费，光养殖就要花6块8毛。到市场上还要加3块运费和摊位费，所以到消费者手里就涨到7块8毛成本价。再加上人工分拣包装每斤加1块2，卖到30到50块之间。数据来自前年临淄区水产局统计，现在夏天需求大，价格还涨了5块钱每斤。