煮饭时间一般在10到15分钟能熟。水量多的话需要更长时间，火力小的话得等久一点。如果饭粒太干可以加点水，微波炉功率大的话时间能缩短两三分钟。

因为微波炉是靠加热水分来让饭变熟，水量少的话水分蒸发快，饭容易夹生。根据实验数据，200毫升水煮饭需要12分钟，500毫升水要18分钟。功率800瓦的微波炉比1000瓦的慢两分钟，而且中途要翻动两次。比如装半碗饭加水到碗的三分之二，先转3分钟再转8分钟，再转2分钟最合适。如果饭太黏可以放两片柠檬皮，能缩短1分钟时间。