老一厂紫泥的100目是说颗粒细度啊，颗粒越细目数越高滴。100目大概就是颗粒直径在0.1到0.3毫米之间，壶体摸起来滑溜溜的，泡茶不闷味儿。壶壁薄的话，茶汤能更快透进去，还能锁住香气，特别是泡绿茶红茶这种香高的茶，茶汤更透亮。

为啥是这个数啊？因滴老一厂紫泥本身矿料细腻，加工时筛到100目，颗粒均匀不结块。数据说颗粒直径0.1到0.3毫米，透气性测试值在60-80%之间，比普通紫泥高20%。壶体薄的话，比如3毫米厚度，透气孔能均匀分布，茶汤流动快不滞留。比如泡普洱茶，100目壶能更好释放茶香，但泡黑茶可能需要更粗颗粒防串味。而且100目壶养出来包浆快，表面油润感强，但养不好容易发乌。所以老茶客都说，100目紫泥壶是中庸之选，适合新手练手，也适合泡中高香茶。