电饭煲煮花生汤要半小时到一小时左右。先把花生泡两小时以上这样容易煮烂，然后倒进电饭煲加水没过花生两指高，按煮饭键等跳闸就行。

因为花生浸泡时间不够会影响出油量，数据说泡两小时以上出油率能提升30%。水量加太多会延长煮制时间，但水太少容易糊锅。电饭煲火力普遍比明火弱，所以需要更长时间让花生充分吸水。比如泡足两小时的花生加三碗水，煮饭键启动后大概35分钟出汤，中途不会自动跳闸。要是花生没泡透，煮到四十分钟可能还没完全软，这时候要手动加半碗水继续焖。但加水后要等水开再按煮饭键，不然会重复加热导致汤浑浊。所以正常情况半小时煮不烂花生，但泡足两小时的花生加上水量控制，一小时就能煮出浓稠的汤。